为充分挖掘赤壁市地方特色美食文化，传播“浪费可耻，节约为荣”的文明理念，9月12日，由赤壁市总工会主办，团市委、市妇联、市融媒体中心、市文旅局和市场监管局共同承办的赤壁市2020年职工烹饪技能大赛拉开帷幕，开启了一场舌尖上的盛宴。大赛通过现场展示和同步直播的方式进行，具有浓郁赤壁地方特色的美食神农本草鸡、龚嫂鱼糕、铁板香煎刀子鱼等悉数亮相。17名厨艺高手大显身手，在口味、质感、观感、营养和创新等方面给评委和观众带来一场美食和视觉盛宴，彰显了各餐饮企业的美食绝活和厨艺风采。
烹饪技能大赛评选出“赤壁十大美食”，获得前4名的大厨将作为赤壁赛区代表参加咸宁市职工烹饪大赛总决赛。【来源：赤壁市人民政府门户网】版权归原作者所有，向原创致敬。
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