“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”香蕉在我们的日常生活中应该是一款非常不错的热带水果。如果有人想为自己的减肥餐添加水果美味,笔者推荐用香蕉代替。
毕竟对于这款水果来说,其营养物质能使人体的肌肉达到完美的松弛,而且还有很好的解压作用哦。而对于笔者今天分享的这款香蕉软饼,应该算是香蕉烹饪领域中非常不错的居家辅食。反正笔者把这款美食做给孩子吃了以后,就得到了很大的称赞。
如果您对这款美食也有一定兴趣的话,不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。【美食名称】:香蕉鸡蛋软饼。
【准备原料】:香蕉三根,鸡蛋2个,中筋面粉120克,酵母2克,白砂糖8克,饼干模具一套(形状自己选择)。第一步:首先我们把香蕉去皮切片,装入一个大一点的碗中,打入两个鸡蛋,用工具一边碾压成泥,一边均匀搅散。当然了,如果你感觉对于这步来说,操作过程太过繁琐,也可以把两种食材倒入破壁机中,均匀打成泥备用。
第二步:随后在装有鸡蛋香蕉泥的碗中加入酵母和白砂糖,用打蛋器均匀搅散1分钟,直至二者完全融化。第三步:把准备好的中筋面粉倒入香蕉鸡蛋泥中,搅拌成絮状之后揉捏成面团。
如果揉捏的过程比较干的话,可以适当加一些纯牛奶或者清水。之后我们把面团放在碗中,盖上一层保鲜膜,醒发30分钟。第四步:把醒发好的面团适当揉捏排气,然后用擀面杖擀成2.5mm厚的薄饼。
第五步:之后我们用准备好的饼干模具按压出造型可爱的饼干状面饼。在这里边角料千万不要浪费,按照前面的步骤,依次处理,直至全部用完。
第六步:最后我们把准备好的软饼均匀的铺在蒸锅上,大火蒸煮16分钟取出适当放凉。其实在经过第六步以后,这款香蕉软饼就可以直接开吃了。但如果你想让这款辅食放置的时间稍微久一点的话,我们可以把软饼放在平底锅上适当烘干,然后装入密封的罐中,一般保存1周左右是没什么问题的。当然了,笔者是建议烹饪好的美食,尽量一两天之内就吃完,想吃的时候再做就行了。
如果您对这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧,笔者相信当您把这款美食端上桌的时候,您的孩子一定会非常爱吃哦。那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。
壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。#香蕉#鸡蛋#辅食收藏第一步:首先我们把香蕉去皮切片,装入一个大一点的碗中,打入两个鸡蛋,用工具一边碾压成泥,一边均匀搅散。
当然了,如果你感觉对于这步来说,操作过程太过繁琐,也可以把两种食材倒入破壁机中,均匀打成泥备用。第二步:随后在装有鸡蛋香蕉泥的碗中加入酵母和白砂糖,用打蛋器均匀搅散1分钟,直至二者完全融化。第三步:把准备好的中筋面粉倒入香蕉鸡蛋泥中,搅拌成絮状之后揉捏成面团。如果揉捏的过程比较干的话,可以适当加一些纯牛奶或者清水。
之后我们把面团放在碗中,盖上一层保鲜膜,醒发30分钟。第四步:把醒发好的面团适当揉捏排气,然后用擀面杖擀成2.5mm厚的薄饼。
第五步:之后我们用准备好的饼干模具按压出造型可爱的饼干状面饼。在这里边角料千万不要浪费,按照前面的步骤,依次处理,直至全部用完。第六步:最后我们把准备好的软饼均匀的铺在蒸锅上,大火蒸煮16分钟取出适当放凉。其实在经过第六步以后,这款香蕉软饼就可以直接开吃了。
但如果你想让这款辅食放置的时间稍微久一点的话,我们可以把软饼放在平底锅上适当烘干,然后装入密封的罐中,一般保存1周左右是没什么问题的。当然了,笔者是建议烹饪好的美食,尽量一两天之内就吃完,想吃的时候再做就行了。
如果您对这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧,笔者相信当您把这款美食端上桌的时候,您的孩子一定会非常爱吃哦。那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
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