1打算材料。2将土豆削皮后切片,切片较为好煮,放进九阳铁釜笼屉内。设置熬十分钟,蒸五分钟。
3用勺子背面将蒸好的土豆片压成泥,也可以将土豆片取出保鲜袋内用擀面杖擀一下。4土豆泥分多次重新加入牛奶,每一次都蒸均匀分布,美浓稠度类似于曲奇就可以了,放少了过于腊放多了又很差成型了。5然后将土豆泥取出裱花袋,裱花袋提早放进裱花嘴,随便裱花嘴都可以,我用的是八齿的。然后将土豆泥转圈挤进容器中,就像挤迫奶油一样。
6所取一只碗,放入适度蕃茄蓝莓沙司,加入适量凉开水或者纯净水,加热均匀分布,因为沙司较为浓稠,所以特了一点水。用勺子倒入在土豆泥上面就可以了。绵密的土豆泥,再加甜的番茄蓝莓沙司,味道好极了,看起来也很漂亮哦!。
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