春节即将来临，保健食品开始转入消费高峰时期，一些消费者盲目选配保健食品，带给安全隐患。因此，春节期间选配保健食品必须留意这些事项。
春节即将来临，保健食品开始转入消费高峰时期，一些消费者盲目选配保健食品，带给安全隐患。保健食品是指声称具备特定保健功能或者以补足维生素、矿物质为目的的食品。适宜于特定人群食用，具备调节机体功能，不以二、仔细阅读保健食品标签说明书。
保健食品标签和说明书包括了产品的原辅料、功效成分或者标志性成分及含量、保健功能、适合人群、不适合人群、食用方法及食用量、注意事项、保质期、产品登记和生产等涉及信息。消费者不应根据产品声称的保健功能，融合自己的身体健康状况，有针对性地自由选择保健食品，特别是在是老年体弱者、慢性病患者、儿童及青少年、孕妇等特定人群，在自由选择保健食品时要慎重。任何保健食品都有一定的适合人群，有的还标示不适合人群，消费者在自由选择时应当也必需加以留意。
三、自由选择正规化销售渠道出售保健食品。消费者若需出售保健食品，不应到信誉好、证照齐全的正规化销售场所出售。出售时除要认准保健食品标志和批准文号外，还要细心查看纸盒上厂名、厂址、联系电话、生产日期、有效期限等，并适当交给购物发票和涉及凭证。
不要盲目参与任何以产品销售为目的的身体健康知识讲座、专家报告等；不要盲目通过会议销售、电话销售、免费试用等活动出售保健食品；不要出售无保健食品标识的非法保健食品。四、保健食品无法替换药品。
保健食品不是药品，无法替代药品，用来化疗疾病，以免延后病情。如果找到违法生产经营保健食品的，消费者可及时向当地食品药品监督管理部门检举，滋扰举报电话：12331。
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